| 服務項目 | 瀏覽量77 | 發布時間2016-04-18 |
| 品牌西王 | 所在地湖南 長沙 | 起訂≥1 噸 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2027-01-12 |
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食品添加劑-【葡萄糖】 |
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產品名稱: |
葡萄糖 |
凈重包裝: |
25kg/袋 |
| 含 量: | 99.5% |
CAS No: |
144-55-8 |
分 子 式: |
C6H12O6 |
性 質: |
白色結晶或顆粒狀粉末。味甜,甜度是蔗糖的0.74倍。1g溶于約1ml水,約60ml乙醇。熔點83℃。比旋光度[α]D+102.0°→47.9°(水中)。 |
使用范圍: |
1、醫藥:醫藥上用作營養劑,兼有強心、利尿、解毒等作用。是制備抗壞血酸、葡萄糖醛酸、葡萄糖酸鈣等的原料 2、食品:在糖果、糕點、冷食、餅干、滋補養生液、果醬、果凍制品、蜂蜜加工制品等食品行業中可替代白砂糖使用(甜度為砂糖的60% — 70%),改善產品的口感,提高產品質量,降低生產成本,提高企業的經濟效益。葡萄糖粉吸濕性高,用于焙烤食品中,保持產品松軟,保質期長,增加食品的口感。葡萄糖粉溶解吸熱,用于飲料、冷食生產中,生產出的產品具有涼爽可口的感覺。 3、飲品:用于飲料、酒類、冷食生產中,生產出的產品具有涼爽可口的感覺。 4、印染:制革工業中、用作還原劑,用于皮革處理,如鞋底革、皮箱革的處理,可以增大其柔軟性。人造纖維工業的抽絲液中可以應用粉末狀葡萄糖。是合成山梨醇的原料。 5、獸藥:用于獸藥行業可直接用作飲水劑或做載體用于各個品種的動物藥品。 6、工業發酵:在發酵工業中葡萄糖作為最基礎的營養基,是發酵培養基的主料,如抗生素、味精、維生素、氨基酸、有機酸、酶制劑等都需大量使用葡萄糖,同時也可用作微生物多聚糖和有機溶劑的原料。 7、脫水蔬菜:新興的蔬、調味醬菜等行業、隨著國際市場的需求加大和蔬菜加工技術的不斷進步,葡萄糖作為一種營養劑和保鮮劑,在高檔保鮮、脫水蔬菜加工地位無可替代。 |
儲存方式: |
應貯存在通風、干燥的庫房或貨棚內。
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