| 服務項目 | 瀏覽量3 | 發布時間2015-04-28 |
| 品牌辰星軟件 | 所在地湖南 長沙 | 起訂≥1 套 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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南昌市餐飲管理軟件
辰星餐飲管理軟件專業版
辰星餐飲管理系統是奧狐公司在深入考察國內同類軟件的基礎上,取長補短,綜合改良的結晶。系統支持觸摸屏、PC機、PDA等多種點菜模式,可以處理預定、點菜、出品打印、廚房傳菜、結帳打印、菜單維護、原料進銷存、配送中心、客戶管理、菜品分析、成本分析、經營分析等幾乎所有的餐飲業務,輕松完成從點菜、打印、傳菜、結帳、采購、庫存、核算的一條龍經營管理流程:
1 、前臺管理
樓面導航提供即時占位用餐情況查詢;
支持無線 PDA 、編碼、鼠標等多種方式;
支持觸摸點菜、單手全數字鍵盤操作;
可設置多種錄單模式,適應不同餐飲需要;
收銀系統可自定義多種結算方式;
同一出品對于不同廳房可設定不同價位;
提供整單、金額、類別三種折扣方式;
可分時段按臺房設置最低消費;
刪除、改單、反結帳系統具備可跟蹤性;
提供收銀員上班及交班管理.
2 、分單系統
可把出品單自動分單打印入廚,提供前臺運作速度;
單據三種方式(分單、廚單、總單)打印,設置靈活,滿足廚部、地喱等不同部門單據打印要求 監控打印機狀態,打印出錯提示;
自動或手動轉換備用打印機,出錯單據重打設置,確保廚房不丟單;
3 、預訂管理
快速預訂臺位;
查詢某天各市別臺位的訂位情況;
查詢歷史訂單及訂單完成情況;
樓面導航可以直觀看到當前市別臺位的預訂情況,進行結束訂臺及退訂操作;
宴席預訂可完成宴席的出品設置編輯工作,前臺在客人就餐時轉入宴席出品,無須重復錄入;
4 、會員管理
會員檔案管理,會員資料錄入,入會發卡操作;
會員卡可設置多種卡型,不同卡型提供不同優惠折扣 ;
前臺系統根據會員不同卡型進行刷卡打折優惠;
會員卡可作為儲值卡使用,提供入帳、轉帳、核帳等功能,會員可預付金額進行消費;
對會員消費進行分析,近期消費情況、新老客人消費喜好,一清二楚;
5 、地喱(傳菜)管理
除完成傳菜勾單外,對入廚出品按下單時間排隊,可監控出菜情況;
出品制作超時預警,可減少客人催單情況,提高服務質量;
6 、前臺報表
提供當日報表,包括日銷售報表、各出品的當日銷售排行榜、開單結單統計、營業情況、時段客流、結帳付款等;
提供統計分析報表,包括經理查詢分析、時段客流分析、銷售統計報表、出品銷售排行榜、營業分析報表、出利潤分析、退送原因、收銀統計報表等;
提供出品經手人詳細提成統計報表、廚師提成統計報表、部門提成統計報表等;
7 、多帳管理
支持多帳套管理,可對不同營業性質的餐廳進行分帳管理;
可另建帳套完成歷史數據的查詢工作;
可進行多帳備份,提高安全性;
可建立培訓帳套避免培訓操作影響系統運營。
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