| 服務項目 | 瀏覽量2 | 發布時間2015-07-15 |
| 品牌廣東科威 | 所在地廣東 廣州 | 起訂≥1 臺 |
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玫瑰花加熱干燥機
利用微波設備進行加熱干燥玫瑰花,可以一機兩用,即可殺青,又可烘干。微波加熱殺青利用物料自身水分形成蒸汽環境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時在殺青環節失掉一部分水分,節省了烘干成本。殺青完畢,在經微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,完全不破壞和改變物料營養成分。
傳統玫瑰花干制普遍采用自然晾曬法,此法不但受到天氣影響的限制,曬出的玫瑰花色澤不能保持原狀,同時為了達到相應的干度,水分流失嚴重,5斤鮮花才能曬出1斤干花。后來又采用熱風,雖然避免了受天氣條件的影響,但耗能較高。
關鍵是干制的產品色澤極差,無法達到要求,后又在熱風烘干之前引入蒸汽殺青設備,雖然解決了以上難題,但因為在蒸汽殺青環節,雖然鈍化了酶的活性,在色澤方面有所改善,但蒸汽殺青的高溫高濕使得玫瑰花的營養成分大量流失,有效成分得到破壞,同時在蒸汽殺青過程中增加了玫瑰花的含水量,從而在后續的烘干環節中增加了烘干成本。微波烘干機能解決以上問題,且能耗勻衡,加熱速度快和烘干、殺青都同時作業,十分方便。
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