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供應魯西黃牛價格 夏洛萊牛的養殖基地 利木贊牛的養殖前景 世界肉用牛主要品種現有40余個。較著名的除短角牛和夏洛來牛等外,還有下述品種。 海福特牛 最古老的中小型肉用牛品種。育成于1790年。原產地在英國的赫里福特及牛津等地區。早熟易肥,耐粗飼,體格結實,適應性好。全身被毛紅色,僅頭部、頸垂、腹下、四肢下部和尾帚白色,具典型的肉用體型。成年公牛體重 850~1100千克,母牛體重600~700千克(圖1)。一般屠宰率60~65%。分有角和無角兩種,后者是在該品種輸入美國后由突變產生的。其他外形均與有角者近似。該品種現廣泛分布世界各地。飼養較多的有美國、 加拿大、 墨西哥、蘇聯、澳大利亞、新西蘭以及南非等。中國自60年代開始由英國引進,飼養于內蒙古、新疆、黑龍江、山西、河北等省(自治區)。并用以改良黃牛,效果明顯。 阿伯丁-安格斯牛 簡稱安格斯牛。古老的小型肉用牛品種。原產于英國阿伯丁-安格斯地區。體軀低矮,無角,全身被毛黑而有光澤,部分牛腹下或乳房部有少量白斑。頭小額寬,額上方明顯向上突起。成年公牛體重800~900千克,母牛500~600千克。早熟易肥,生長快,肉質好,泌乳力較強。但有神經質,較難管理。19世紀自英國輸出,現遍布全世界。 利木贊牛 大型肉用牛品種。原產法國中部。本為役牛。1900年以后逐步轉向肉用,1924年育成肉用牛品種。生長快,肌肉豐滿,且多瘦肉,四肢堅強,體軀結構勻稱。全身被毛紅黃色,四肢內側、腹下、眼圈、口鼻周圍等處毛色較淡,角白色,蹄殼紅褐色。公牛角向兩側平展,母牛角向前彎曲。成年公牛體重1000~1100千克,母牛體重800~850千克,屠宰率63~71%。除法國外,以美國、加拿大飼養較多。中國1974年開始引進,多飼養于北方地區,其雜交后代產肉和役用能力都有提高。 圣赫特魯迪斯牛 肉用牛品種。原產美國得克薩斯州。育成歷史較短,1940年始才被承認為一個新品種,含有3/8婆羅門牛和5/8短角牛血液。耐熱,具有抗焦蟲能力。生長快,脂肪少,適應性強。全身被毛紅色,短而光亮。耳下垂,皮膚松弛,頸部多皺褶,胸垂發達,陰鞘下垂,公牛有明顯瘤峰(圖 2)。成年公牛體重850~1000千克,母牛體重500~700千克,一般屠宰率為65%左右。泌乳力也較高。但繁殖力低,利用年限短。1960年引進中國。 中國原來沒有專用的肉用牛品種。現除利用國外引進品種改良本國黃牛的肉用性能已取得較好效果外,有些地方良種黃牛如秦川牛、南陽牛、魯西黃牛、晉南牛等,也具有較好的肉用能力,可作為選育肉用品種的基礎。 電話:15563464111 許經理 qq:1042704118
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