一.目前中國養豬生產中比較優良的瘦肉型豬種都為引入豬種，它們是：
1、大白豬（Edelschwein）：原名大約克夏，原產地英國的約克夏及其附近的薩福克、蘭克夏等地。
2、長白豬（Danish Landrace）：原名蘭德瑞斯豬，始產于丹麥。
3、杜洛克（Duroc）：原產地美國東北部；
二.最優二元雜交組合：用長白豬的公豬與大白豬的母豬雜交，叫二元雜交；所生后代呌二元雜交種.。
三.最優三元雜交組合：三元雜交豬一般是指用三個品種雜交所生后代的豬。三元雜交種又可分為外三元豬 (又稱洋三元)和內三元豬(又稱土三元豬) 二種模式。
1.外三元（洋三元）：第一父本、第二父本和母本均為外來良種豬，雜交生產出三元雜交瘦肉豬。方法是先用長白豬品種的公豬配大白豬品種的母豬，所產二元雜交種中的母豬長大后,再用杜洛克公豬交配,就呌三元雜交,所生后代叫三元雜交種。
2、內三元（土三元）：以本地優良母豬為母本，一般先用大約克公豬為第一父本與本地優良母豬雜交，雜交生產出一代雜種母豬即二元母豬，二元母豬長大后再用杜洛克或長白公豬等作第二父本與二元母豬雜交，生產出三元雜交豬。
四.內三元與外三元的相同點：均要以繁殖性能好的品種為母本,以生長速度快為父本，因此要注意：先后次序不能顛倒,所用公母豬順序不能顛倒。
如何篩選最優雜交組合？：首先確定以繁殖性能好的品種為母本,以生長速度快為父本，然后進行多種雜交組合試驗,看哪個雜交后代長得快,即可篩選出最優雜交組合。
二元母豬，即長白公豬與大白母豬或者是大白公豬與長白母豬雜交所產生的一代雜種（長大或大長）父母本均為不同的外來品種所培育的二元母豬叫“外二元母豬”。
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