杏仁

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杏仁富含蛋白質、脂肪、糖類、胡蘿卜素、B族維生素、維生素C、維生素P以及鈣、磷、鐵等營養成分。其中胡蘿卜素的含量在果品中僅次于芒果，人們將杏仁稱為抗癌之果。杏仁含有豐富的脂肪油，有降低膽固醇的作用，因此，杏仁對防治心血管系統疾病有良好的作用；中醫中藥理論認為，杏仁具有生津止渴、潤肺定喘的功效，常用于肺燥喘咳等患者的保健與治療。甜杏仁作為食品，可作扁桃仁的代替品。美國研究人員的一項最新研究成果顯示，膽固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低營養密度食品，達到降低血液膽固醇并保持心臟健康的目的。研究者認為，杏仁中所富含的多種營養素，比如維生素E，單不飽和脂肪和膳食纖維共同作用能夠有效降低心臟病的發病危險。

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板栗 6200元/噸
核桃 25000元/噸
紙皮核桃27000元/噸
杏仁 40000元/噸
白果 36000元/噸
腰果 21000元/噸
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紙皮巴旦木龍果25000元/噸
夏威夷果 15000元/噸
紅棗 20000元/噸
綠葡萄干32000元/噸
紅葡萄干32000元/噸
蓮子 36000元/噸
桂圓 16000元/噸
松子 50000元/噸