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湘西泡菜種類：特色酸蘿卜 泡紅薯 泡脆藕 泡地瓜 泡紅椒 泡包菜 泡蒜薹 泡蒜頭 泡藠頭 泡黃瓜 泡豆角 泡萵筍 蕨菜 涼拌竹筍絲 海花 海帶 泡花菜 神仙豆腐 泡豆筍 泡豆皮 魚腥草 泡土豆 泡豆芽 泡面筋 木耳等五十多個品種。。。。。。

長沙味飄香王牌小吃項目: 正宗湘西泡菜 懷化泡菜 芷江泡菜 鳳凰苗寨泡菜 重慶酸辣粉 特色涼面 涼皮 重慶麻辣燙 砂鍋土豆粉  成都龍抄手  桂林鹵粉。

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