| 服務項目 | 瀏覽量12 | 發布時間2014-05-10 |
| 品牌武漢東方神廚 | 所在地湖北 武漢 | 起訂≥1 0 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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武漢博達廚師專修學校鹵肉卷技術培訓
培訓情況
培訓內容 雞蛋卷餅、火腿卷餅、鹵藕卷餅、千張卷餅(售價3元)
雞柳卷餅、雞蛋+火腿、鹵藕+千張(售價4元) 飄香鹵肉、麻辣牛肚、雞柳+雞蛋、雞柳+火腿、雞柳+鹵藕、雞柳+千張(售價5元) 鹵肉+雞蛋、鹵肉+火腿、牛肚+雞蛋、牛肚+火腿、鹵肉+鹵藕、鹵肉+千張(售價6元)
鹵肉+牛肚、鹵肉+雞柳、牛肚+雞柳(售價7元)
鹵肉+牛肚+雞蛋、鹵肉+牛肚+火腿、鹵肉+雞柳+雞蛋、鹵肉+雞柳+火腿(售價8元) 鹵肉+牛肚+鹵藕+千張、鹵肉+牛肚+雞蛋+火腿(售價9元)
學 費 1380元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。 學習時間 不限學習時間,學會為止,包教包會。一般學習4天左右,根據個人掌握情況而定。 培訓課程 ①發面的配比技術和和面手法; ②鹵肉卷餅所用二十多種調味料認識及性能; ③鹵肉卷餅餡料的配置及實際動手操作; ④面餅的制作; ⑤鹵肉卷餅制作技巧; ⑥鹵肉卷餅銷售技巧。 特備優惠
現磨豆漿的制作, 三年免費技術升級,學二送一,學三送二。 開店指導 1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面燈箱。 2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。 3.根據各店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。 4.各店菜單的定價參考及設計。 5.加工鹵肉卷餅設備、器具的配置。
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