| 服務項目 | 瀏覽量3 | 發布時間2015-11-23 |
| 品牌進口 | 所在地上海 寶山 | 起訂≥25 噸 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2027-01-07 |
| 服務項目 | 瀏覽量3 | 發布時間2015-11-23 |
| 品牌進口 | 所在地上海 寶山 | 起訂≥25 噸 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2027-01-07 |
聚賴氨酸
上海甘源實業有限公司優質生產商，聚賴氨酸的廠家電話，聚賴氨酸的CAS號，聚賴氨酸的詳細說明，上海聚賴氨酸最新報價，聚賴氨酸的價格，聚賴氨酸的作用，聚賴氨酸廠家總代理，聚賴氨酸廠家最新報價，聚賴氨酸的添加量，聚賴氨酸的分子式、聚賴氨酸的分子量。
英文：polylysineCAS:25104-18-1。
聚賴氨酸是80年代發現的一種新型食品抑菌劑，它具有廣譜抑菌性，能夠抑制革蘭氏陽性菌、革蘭氏陰性菌、真菌和一些耐熱性芽孢桿菌等，并且，安全性能高，可以用于多種食品的保鮮。聚賴氨酸在食品中多用于肉制品、高鹽食品、快餐、色拉、蛋糕等食品的保鮮，而且保鮮效果較好，聚賴氨酸由于可以抑制酵母菌的增殖，并在中性和微酸性的PH值范圍內，還能夠很好地抑制其它微生物的生長，使其越來越多地用來改善食品的保存期，關于這方面的研究正在廣泛進行。
性狀：白色淡黃色粉末，吸濕性強，是賴氨酸的直接鏈狀聚合物，能在人體內分解為賴氨酸，可以完全被人體消化吸收，不但沒有任何毒副作用，而且可以作為一種賴氨酸的來源。它易溶于水，微溶于乙醇，但不溶于乙酸乙酯、乙醚等有機溶劑。
應用范圍： 聚賴氨酸已于2003年10月被FDA批準為安全食品保鮮劑，被廣泛應用于食品保鮮。在食品應用中，聚賴氨酸多與其它物質配合使用，如酒精、有機酸、甘油酯等。可用于米飯、糕點、面點、醬類、飲料、酒類、肉制品、罐頭等的防腐保鮮。主要用于各種蛋制品。
使用方法：建議用冷開水或蒸餾水將本品配成5-10%的溶液，再加入食品中充分混勻，應采用分級擴大法添加，以達到均勻混合的目的。本品與其它物質復合使用可達到更好的效果。
本網頁所展示的有關【聚賴氨酸_防腐劑_上海甘源實業有限公司】的信息/圖片/參數等由悠牛網的會員【上海甘源實業有限公司】提供，由悠牛網會員【上海甘源實業有限公司】自行對信息/圖片/參數等的真實性、準確性和合法性負責，本平臺（本網站）僅提供展示服務，請謹慎交易，因交易而產生的法律關系及法律糾紛由您自行協商解決，本平臺（本網站）對此不承擔任何責任。您在本網頁可以瀏覽【聚賴氨酸_防腐劑_上海甘源實業有限公司】有關的信息/圖片/價格等及提供【聚賴氨酸_防腐劑_上海甘源實業有限公司】的商家公司簡介、聯系方式等信息。
在您的合法權益受到侵害時，歡迎您向郵箱發送郵件，或者進入《網站意見反饋》了解投訴處理流程，我們將竭誠為您服務，感謝您對悠牛網的關注與支持！
400-6352-900
