| 服務項目 | 瀏覽量64 | 發布時間2015-07-22 |
| 品牌未填 | 所在地山東 濰坊 | 起訂≥1 個 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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優質醋顏色呈棕紅或褐色(白醋為無色澄清液體)、澄清、無懸浮物和沉淀物。質量差的醋顏色偏深或偏淺,混濁,存入一段時間有沉淀物。
醋的制作技巧:
1.吃餃子蘸醋或食用醋較多的菜肴后應及時漱口以保護牙齒;
2.作菜時,加醋的最佳時間是在兩頭,即原料入鍋后馬上加醋及菜肴臨出鍋前加醋,第一次應多些,第二次應少些;
3.醋可以用于需要去腥解膩的原料,如烹制水產品或肚、腸、心等,可消除腥臭和異味,對一些腥臭較重的原料還可以提前用醋浸漬;
4.醋用于烹制帶骨的原料,如排骨、魚類等,可使骨刺軟化,促進骨中的礦物質如鈣、磷溶出,增加營養成分。
醋的相關功效:
1、醋可以調味,可以開胃;
2、醋可以使很淡的菜,變得口感很好;
3、醋可以活化細胞;
4、醋能養顏美容;
5、醋能調節免疫力;
6、醋能補充鈣質。
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