| 服務項目 | 瀏覽量127 | 發布時間2016-02-23 |
| 品牌豐膳坊 | 所在地山西 忻州 | 起訂≥10 袋 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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豐膳坊紅豆餡起源:
五臺山-中國佛教名山之首,歷代皇家拜佛圣地。相傳,魏歷年間,五臺山特設豐膳坊,取五臺山方圓五百里內天然蔬糧之精華,由高僧秘配親制,口感舒潤、滋身 養顏,專侍來五臺山拜佛求愿的皇家膳食。清歷年間,康熙來五臺山用膳后大贊:“美食養生五臺山豐膳坊也。”自此“五臺山豐膳坊”以美食養身,名揚四方!
五臺山海拔高、日照強、土層肥,此乃真正“風水寶地”。所產雜糧果蔬營養藥膳價值極高,可滋養身色,長養慧命!而今,五臺山豐膳坊系列膳食,承載這千古名揚的美食傳奇,奉獻萬民,惠及百姓。
我們的產品:
山西五臺山豐膳坊食品有限公司與中國農科院農產品加工研究所合作,選用五臺山優質紅小豆生產的“全豆紅豆餡”,在食用時可以讓您輕松享受同時有豆皮和豆粒的口感。皮很軟,吃起來不覺得有粗糙感。“全豆紅豆餡”保留了紅小豆的天然風味和全部營養成份,深受消費者的喜愛。
作為紅豆餡,在食用時就是要享受同時有豆皮和豆粒的口感。好的紅豆餡,皮很軟,吃起來不覺得有粗糙感。此外,因為豆子的風味多在豆皮的內側,如果在享受豆皮的風味,可以選擇紅豆餡。
本來要享受豆皮和豆粒的口感的,但由于煮豆等存在技術問題,要么皮太硬,要么沒有豆粒存在,這樣的紅豆餡不是好的紅豆餡。理解了紅豆餡的本來特點,在挑選紅豆餡時就會有基本的判斷方法。
從微觀的角度,紅豆餡,在淀粉外會形成蛋白質膜,這樣的“粒子”一個個組合起來就形成了紅豆餡。在顯微鏡下可以觀察到,好的紅豆餡都會有一個個完善的“粒子”。相反,淀粉沖破蛋白質膜,跑到外面的不是好的紅豆餡,這樣的紅豆餡發黏,不好吃。
紅豆餡品質好壞要從色、香、舌頭的觸覺來評判,要做出好品質、品質都一樣的產品,紅豆餡工廠要一天天去摸索和總結,需要幾十年的努力。
山西五臺山豐膳坊食品有限公司專業生產紅豆餡,可供紅豆餡批發,紅豆餡定制。五臺山豐膳坊小雜糧坐落在五臺山區域方圓五十余個村莊,環繞五臺山麓與佛家燈火交映相伴,清水河從中緩緩流過,梯田山壑,起伏跌蕩,半山腰娜娜乳霧時起時落,歡快的鳥語和著田間大叔鋤禾小曲,一副人間仙境的農耕畫面,這里就是五臺山豐膳坊產品原料供應基地。
聯系方式:
電 話:400-168-0350
網址:www.fengshanfang.com
地址:山西忻州經濟開發區汾源街南一巷
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