| 服務項目 | 瀏覽量18 | 發布時間2015-03-26 |
| 品牌未填 | 所在地山東 濟南 | 起訂未填 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2027-01-07 |
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京水菜種子
? 水晶菜是日本最新育成的一種外型新穎、含礦質營養豐富的蔬菜新品種，全稱白莖千筋京水菜。為十字花科蕓薹屬白菜亞種的一
個新育成品種。以綠葉及白色的葉柄為產品的一二年生草本植物。外形介于不結球小白菜和花葉芥菜(或北方的雪里蕻)之間，口感
風味類似于不結球小白菜。可采食菜苗，掰收分芽株，或整株收獲。市場性好。
? 營養成分及食用方法??? 每100克水晶菜的莖葉中含水分94．04克，維生素C53.9毫克，鈣185．0毫克；鉀262.5毫克。鈉25．58
毫克，鎂40毫克，磷28.9毫克，銅0．13毫克，鐵2．51毫克，鋅0.52毫克，錳0．32毫克，鍶0．93毫克。
水晶菜具有十字花科蕓薹屬白菜亞種特有的清香，品質柔嫩，是大鍋測肉的上好配菜，可作湯、炒食，也可腌漬后食用。?
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?水晶菜喜冷涼的氣候，在平均氣溫18—20℃和陽光充足的條件下生長最宜。在10度以下生長緩慢，不耐高溫。喜肥沃疏松的土壤
，生長期需水分較多，但不耐澇。
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