| 服務項目 | 瀏覽量3 | 發布時間2011-03-30 |
| 品牌未填 | 所在地上海 普陀 | 起訂≥5 公斤 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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增稠劑、懸乳劑，穩定劑、乳化劑、保濕劑 法國? 刺梧桐膠
性狀：淡黃至淡紅褐色粉末或片狀。略帶醋酸味。
含量：99%
用途：增稠劑、穩定劑、乳化劑、保濕劑。
概述：刺梧桐膠是略帶酸味的天然大分子多糖，分子量多達900萬道爾頓。膠粉在水中不是溶解成真溶液,而是極大的吸水膨脹成凝膠(可增至原體積的60-100倍。水中溶解度在pH6-8時最大；溶度粘度也隨pH值變化而改變。一般而言，待膠溶液充分水化后再調節其pH值要比接酸化對于粘度的影響要小的多。刺梧桐膠溶液在酸性條件下呈淡色。而在堿性條件下則色澤加深。0.5％濃度以下，濃度與粘度的關系仍呈正比：濃度在0.5％以上溶液已呈非牛頓流體特性。溫度及電解質的存均均影響溶液的粘度，濃度在2-3％以上時，成為糊狀物，更高時成為柔軟的凝膠結構。
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