| 服務項目 | 瀏覽量10 | 發布時間2013-04-22 |
| 品牌未填 | 所在地河南 鄭州 | 起訂≥25 公斤 |
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用途:防腐劑,防霉劑
英文名 Potassium sorbate 別名 2,4-Hexadienoic acid potassium salt
CAS:24634-61-5
分子式 C6H7KO2
結構簡式 CH3CH=CHCH=CHCOOK
質量標準:中華人民共和國國家標準GB13736-2008
俗稱:防腐劑
性狀:山梨酸鉀---無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無臭或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。分子量150.22。有吸濕性。易溶于水、乙醇。
山梨酸鉀能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發育的作用比殺菌作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5-10倍。
山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用.
目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。
歡迎新老客戶前來洽談!聯系人:陳靜 0371-60305618 13938237059
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