金豆源現(xiàn)磨豆?jié){
市場分析：同樣是投資為什么投資西式快餐
今天，豆?jié){就像是蛋糕面包一樣，它的存在已經(jīng)完全融入了中國的城市生活中，變成一種理所當然的存在。然而豆?jié){并不符合現(xiàn)代人對健康飲品的需求。豆?jié){作為中國的傳統(tǒng)健康飲品。大豆的蛋白質(zhì)含量很高，大約有35％～40％左右，它比各種肉類的蛋白質(zhì)含量要高兩三倍。除蛋白質(zhì)、鈣、鐵等各種微量元素和礦物質(zhì)外，大豆中還含有豆固醇、不飽和脂肪酸和卵磷脂，這些物質(zhì)可以幫助人們降低血液中膽固醇的濃度，預(yù)防多種心腦血管疾病和其他慢性病。
但是，只有通過充分加工，這些營養(yǎng)物質(zhì)才能被人體吸收。比如，干炒大豆時蛋白質(zhì)消化率一般是48％，而整粒煮大豆時消化率僅為65％。大豆經(jīng)過水泡、碾磨、做成豆?jié){、充分加熱之后，大豆蛋白的消化率則可以一下子提高為90％。所以豆?jié){店的成功是有必然性的。
第一、豆?jié){可以由多種可口的原料配成，現(xiàn)做現(xiàn)賣，口感新鮮、味美，純正的豆?jié){味道非常吸引人，靠大工業(yè)生產(chǎn)出來的豆?jié){粉是完全不可能與之媲美的。
第二、在豆?jié){中加入不同的果汁、花生、綠豆、芝麻等，口味可以不斷推陳出新，形成眾多系列，消費者選擇廣。
第三、投資少、風險低、見效快，豆?jié){店既可投資開店做復(fù)合式餐廳，也可投入幾千元元做流動經(jīng)營，非常適合個人創(chuàng)業(yè)。
市場分析及銷售方案
（一）：前景分析
豆?jié){店投入少，見效快，收入穩(wěn)定，風險小。近兩年現(xiàn)磨豆?jié){店在我國大江南北遍地開花，不論城市大小，消費水平高低，也不論男女，現(xiàn)磨豆?jié){成為日常街頭的一個時常顯現(xiàn)的亮點。走在繁華的鬧市街頭，很容易尋找到手里拿著一杯現(xiàn)磨豆?jié){正細心品享的男女青年的身影。然而，加入果汁和其他配料的現(xiàn)磨豆?jié){的銷量必將呈現(xiàn)逐年上升的趨勢。
（二）：市場分析
中國是一個有著悠久飲食文化的國度。“民以食為天”對于擁有13億人口的大中國來說，是一個巨大而永恒的市場。隨著經(jīng)濟文化的飛速發(fā)展，人們飲食結(jié)構(gòu)正漸漸發(fā)生了變化，綠色健康，追崇時尚、美味、營養(yǎng) （三）宣傳技巧：
①派發(fā)傳單
如果你有好的經(jīng)營地點，如果你嫌工作枯燥無聊……那就來選擇適合你的項目吧，用自己的雙手開創(chuàng)屬于自己的一片新天地……小生意成就大市場，機會就在眼前，選定就請行動
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