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      >食品添加劑 >其他食品添加劑 >丙二醇.. 免費(fèi)發(fā)布信息

      丙二醇

      產(chǎn)品價(jià)格20.00元/千克

      最小起訂≥25 千克

      發(fā)貨地河南鄭州發(fā)貨期限0天內(nèi)發(fā)貨供貨總量0 千克

      翟東峰業(yè)務(wù)經(jīng)理
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        基本參數(shù)
        服務(wù)項(xiàng)目 瀏覽量4 發(fā)布時(shí)間2015-06-11
        品牌國(guó)產(chǎn) 所在地河南 鄭州 起訂≥25 千克
        供貨總量未填 發(fā)貨0天內(nèi)發(fā)貨 有效期至2025-03-09已下架
        展開
        詳細(xì)說(shuō)明
        無(wú)色透明糖漿狀液體,稍有特殊味道。幾無(wú)臭。主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。用途:載體溶劑、濕潤(rùn)劑、保濕劑、抗結(jié)劑、抗氧化劑、組織改進(jìn)劑、表面活性劑、穩(wěn)定劑、增稠劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑、調(diào)味劑、賦形劑、加工助劑。                                                                                    丙二醇 - 用途
        1.用作樹脂、增塑劑、表面活性劑、乳化劑和破乳劑的原料,也可用作防凍劑和熱載體。
        2.用作氣相色譜固定液、溶劑、抗凍劑、增塑劑及脫水劑。
        3.載體溶劑;濕潤(rùn)劑;保濕劑;抗結(jié)劑;抗氧化劑;組織改進(jìn)劑;表面活性劑;穩(wěn)定劑;增稠劑;面團(tuán)調(diào)節(jié)劑;乳化劑;調(diào)味劑;賦形劑;加工助劑。GB 2760~96列為食品加工助劑。
        主要用于各種香料、色素、防腐劑的溶劑,香草豆、焙炒咖啡粒、天然香料等的萃取溶劑。糖果、面包、包裝肉類、干酪等的保濕、柔軟劑。亦可用作面條、餡芯類的防霉助劑。在豆乳中添加0.006%,可使加熱時(shí)風(fēng)味不變,制成潔白有光澤的包裝豆腐,油煎則體積膨大。
        4.丙二醇是殺菌劑苯醚甲環(huán)唑的中間體。
        5.作溶劑,可將防腐劑、色素、抗氧化劑等難溶于水的食品添加劑溶解于其中,再加入食品;有較強(qiáng)的吸濕性,對(duì)食品有保濕和抗凍作用。我國(guó)規(guī)定可用于糕點(diǎn),最大使用量為3.0g/kg。
        6.丙二醇是不飽和聚酯、環(huán)氧樹脂、聚氨酯樹脂的的重要原料,這方面的用量約占丙二醇總消費(fèi)量的45%左右,這種不飽和聚酯大量用于表面涂料和增強(qiáng)塑料。丙二醇的粘性和吸濕性好,并且無(wú)毒,因而在食品、醫(yī)藥和化妝品工業(yè)中廣泛用作吸濕劑、抗凍劑、潤(rùn)滑劑和溶劑。在食品工業(yè)中,丙二醇和脂肪酸反應(yīng)生成丙二醇脂肪酸酯,主要用作食品乳化劑;丙二醇是調(diào)味品和色素的優(yōu)良溶劑。丙二醇在醫(yī)藥工業(yè)中常用作制造各類軟膏、油膏的溶劑、軟化劑和賦形劑等,由于丙二醇與各類香料具有較好互溶性,因而也用作化妝品的溶劑和軟化劑等等。丙二醇還用作煙草增濕劑、防霉劑,食品加工設(shè)備潤(rùn)滑油和食品標(biāo)記油墨的溶劑。丙二醇的水溶液是有效的抗凍劑。
        7.作為藥物載體、顆粒藥品用劑。可作為化妝品中保濕劑,軟化劑,溶劑等。煙草行業(yè)中可作為煙用香精、煙草保濕劑、防腐劑等。食品行業(yè)中作為香精、食用色素的溶劑、食品包裝柔軟劑、食品防粘劑等。還可用于生產(chǎn)不飽和聚酯樹脂、也是塑料的增塑劑、脫水劑、表面活性劑、固化劑、粘結(jié)劑的原料等。還可用于油漆、農(nóng)藥、涂料等行業(yè)。
        丙二醇 -  英文:propylene glycol分子式:C3H8O2分子量:76.10  CAS:57-55-6
         使用限量
        FAO/WHO(1984):酪農(nóng)干酪,其稀奶油混合物量的5g/kg(單用或與其他載體和穩(wěn)定劑合用)。 
        日本(1998):生面條、生餡、墨魚熏制品≤2%;餃子、燒麥、春卷、餛飩等的皮子≤1.2%;其他食品≤0.6%。 
        GB 2760~96:糕點(diǎn)3.0g/kg,膠姆糖膠。 
        FDA,§184.1666(2000):含醇飲料5%;糖果和糖霜24%;冷凍乳品2.5%;調(diào)味劑、增香劑,97%;果仁和果仁制品5%;其他食品2.0%。

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