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N-乙酰-D-氨基葡萄糖
中文同義詞: 2-(乙酰基氨基)-2-脫氧-D-葡萄糖;N-乙酰-D-氨基葡萄糖;N-乙酰葡萄糖胺;N-乙酰氨基葡萄糖;N-乙酰-D-葡糖胺;N-乙酰-D-葡萄糖胺;N-乙酰氨基-2-脫氧-D-葡糖;N-乙酰胺基-2-脫氧-D-葡糖
英文名稱: 2-Acetamido-2-deoxy-D-glucose
英文同義詞: N-((1R,2R,3S,4R)-1-FORMYL-2,3,4,5-TETRAHYDROXY-PENTYL)-ACETAMIDE;N-ACETYL-D-GLUCOSAMINE, IMMOBILIZED ON DIVINYLSULFONE-ACTIVATED AGAROSE 6B;N-ACETYL-D-GLUCOSAMINIDE;N-ACETYLGLUCOSAMINE;D-GLCNAC;ACETYL-D-GLUCOSAMINE, N-;2-ACETAMIDO-2-DEOXY-D-GLUCOSE;2-(acetylamino)-2-deoxy-d-glucos
CAS號: 7512-17-6
分子式: C8H15NO6
分子量: 221.21
EINECS號: 231-368-2
性質：白色至微黃色粉末，流動性差，無臭；易溶于水
含量：98%
N-乙酰氨基葡萄糖 性質
熔點 211 °C (dec.)(lit.)
比旋光度 42 o (c=2,water,2 hrs)
折射率 40.5 ° (C=1, H2O)
儲存條件 2-8°C
溶解度 H2O: 50 mg/mL
用途說明：合成雙歧因子的重要前體，在生物體內具有許多重要生理功能；在臨床上是治療風濕性及類風濕性關節炎的藥物；作為食品抗氧化劑及嬰幼兒食品添加劑、糖尿病患者甜味劑。
包裝：25kg/桶
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