| 服務項目 | 瀏覽量1 | 發布時間2012-11-17 |
| 品牌未填 | 所在地江蘇 南京 | 起訂≥1 件 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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蛙蛙叫干鍋技術工作室:蛙蛙叫干鍋技術加盟、哇哇叫加盟-哇哇叫干鍋、干鍋牛蛙-干鍋田雞、香辣蝦干鍋-香辣蝦加盟、香辣蟹、主要以干鍋技術加盟轉讓合作-干鍋廚房承包-成品底料老油供應合作.
1.技術培訓合作與加盟區別
我們只專注于1.干鍋技術培訓合作2.廚房承包合作3.成品干鍋底料老油供應合作模式、與傳統加盟模式不同無需任何加盟費用的門檻,無需受加盟店牽制和高額的投資費用要求。與加盟的區別在于以技術核心培訓為主、不論店大店小、投資大小、有沒有過廚房工作經念都可以加入我們。(技術合作優勢在于教會合作商自己制作底料(香辣醬)老油(香辣油)及各式干鍋操作和其核心配方比列。不用受到任何技術牽制,無需花錢買核心底料和老油.擺脫需要核心母料的依賴。完全自己掌握核心技術。)自己掌握技術核心,自己當老板,根據各地口味差異也可以自己做一些相應調整(咸、淡、老、嫩、甜、辣、麻)。自己開發自己的品牌。
2.合作方式
試好口味滿意再合作,我們主要以以下方式合作
A.技術轉讓合作(干鍋全套)(全國各地區不限,均直接上門傳授技術,保證學會)面積100-300㎡合作對象主要針對以自己家人、朋友運營為主體或請廚師操作。由自己本人掌握核心底料配方比列和操作步驟。你方只需要把店面裝修即可,開業前期廚房設備等原材料購買由我們幫助準備,原料均在當地采購,不強制要求指定地點購買 。(一次性技術配方轉讓20000元無任何后期費用:新店由我們幫你開業包括前期的廚房工具-原材料購買準備,讓你真真正正從開業開始掌握技術操作。從原材料采購、配方制作、底料熬制、鍋底制作每一個環節均詳細一一傳授,完全讓合作商能獨立操作、附帶詳細技術配方和操作步驟文字資料)。
B.廚房承包合作(包括干鍋,涼菜,荷臺,配菜和點心)(面積400㎡以上)簽訂合作合同后(1.干鍋技術轉讓2.廚房承包3.干鍋底料老油(香辣油)成品供應合作。全國各地區不限 均可廚房承包。你方只需要有店面或營業的店(店面400到600㎡最佳)以合作的方式(須簽訂長期合作合同、廚房人員由我方提供安排和管理,你方只需要支付每月承包費用(具體根據面談) 廚房人員配置和工資:廚師長(6000以上),(炒鍋師傅3500-4000以上),涼菜師傅(3500-4000以上),點心(3000-3500以上),打荷(1800-2500),宰殺工(1800-2300),洗碗洗菜工1800以上) 。
C.底料(香辣醬)老油(香辣油)由我們提供成品(干鍋底料老油(香辣油)、每斤各22元. (新開店和人員炒鍋技術培訓按月6000工資支付.)
D.尋合作伙伴合伙共同開店由我們提供所有技術和人員。以連鎖發展的模式合作(面談)
3.特色鍋底
特色干鍋:干鍋牛蛙(干鍋田雞)。干鍋肥腸。干鍋鴨唇。干鍋鱔魚。干鍋香辣蟹。干鍋魚頭。干鍋雞雜。干鍋仔雞。干鍋排骨。干鍋魷魚須。干鍋八爪魚。干鍋雞中翅。干鍋香辣蝦。五香龍蝦。干鍋龍蝦。干鍋牛仔骨。香辣烤魚/泡椒烤魚/鼓香烤魚/。以上部份鍋底可以2拼1
特色火鍋:牛蛙火鍋。鮮兔火鍋(現點現殺)。冷鍋魚肚(魚泡)。鱔魚火鍋。鴛鴦鍋底。
4.涼菜和點心(廚房承包)
涼菜:紅油口水雞。夫妻肺片。耙耳朵。辣三脆。跳水牛肚。心太軟。沾水豬肝。麻辣牛肉干。香辣豬手。香辣鴨脖。香辣鵝翅。四川泡菜。泡椒鳳爪。爽口木耳。爽口海帶結。秘制醬鴨。鹽水鴨。情人蘆薈。青梅圣女果。等精品特色涼菜
點心:土司卷。春卷。擔擔面。韭菜煎餅。蔥煎包。玉米烙。酒糧丸子。金銀饅頭等等常見點心和主食
合作網站:http://wawajiao.jimdo.com 電話:13914176440 ----- QQ:782635482
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