| 服務項目 | 瀏覽量8 | 發布時間2013-11-29 |
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果糖
英文名 Fructose
別名 (2R,3S,4R,5R)-2-(Hydroxymethyl)oxane-2,3,4,5-tetrol
產品名稱 果糖; 左旋糖
分子式 C6H12O6
分子量 180.16
含量：98% HPLC
CAS 7660-25-5
性狀：無色晶體，不易結晶，通常為黏稠性液體，易溶于水、乙醇和乙醚
熔點：103～105℃
特性：果糖中含6個碳原子，也是一種單糖，是葡萄糖的同分異構體，它以游離狀態大量存在于水果的漿汁和蜂蜜中，果糖還能與葡萄糖結合生成蔗糖。果糖是最甜的單糖。
產品規格：
產品包裝：內鋁箔袋，外紙板桶，也可根據客戶要求包裝
用途：食品甜味劑
銷售指導價：13.8/KG
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