香蕉班戟

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香蕉班戟是一道水果餡料制作的甜品。香濃美味的香蕉味，誘人的外表，都是那么吸引人的美食。

制作過程：

1、將雞蛋和糖打勻，把牛奶和面粉分別分次加入蛋液中，打成均勻的面糊，再加入牛油溶液攪勻，面糊以滴下成一條線為宜。

2、燒熱平底鍋，刷一點(diǎn)油，將面糊在鍋中倒勻，搪成圓形，待面餅開始起泡，就翻面，如此攤6個(gè)面皮，放涼備用。

3、將香蕉切成適當(dāng)小段，稍稍壓扁備用。

4、先將適量糖加入到淡忌廉中攪勻，然后一刻不停地狂打20分鐘以上，直到將淡忌廉打發(fā)到泡沫狀。

5、將蛋皮攤開，放上香蕉段和適量打發(fā)的忌廉，將蛋皮邊折上，邊緣可用忌廉粘合封口。

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校區(qū)地址：深圳市龍崗區(qū)丹竹頭地鐵站A出口旁【嘉興樓】3樓301

分校地址：深圳市寶安區(qū)沙井中心客運(yùn)站正對(duì)面快8酒店五樓（整層）

途徑丹竹頭地鐵站公交路線：

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