| 服務項目 | 瀏覽量62 | 發布時間2020-04-23 |
| 品牌玉園 | 所在地山東 濟寧 | 起訂≥1 袋 |
| 供貨總量未填 | 發貨0天內發貨 | 有效期至2025-03-09已下架 |
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JY309米曲霉是經公司專家團隊多年生產實驗，選擇確定的高端調味品釀造菌種。該米曲霉酶系豐富、活力適度、醬香濃郁、應用廣泛?？蛇m用于日式、廣式醬油、豆豉、豆醬、郫縣豆瓣、釀酒、食醋等方面。
包裝規格：200克/袋 孢子數≥160億/克（干基）
生產用量：接種量一般按0.4‰添加，即1噸混合原料使用曲精400克。
使用方法：先將曲精與10倍的面粉混合均勻后，接入冷卻后的混合熟料中，混合均勻后移入曲池（或圓盤），培養溫度（料溫）控制在28～34℃。
制曲時間：一般通風制曲36～40小時。
保質期：密封條件下，陰涼干燥處12個月（25℃）以下。
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