| 服務項目 | 瀏覽量43 | 發布時間2015-10-05 |
| 品牌 | 所在地湖北 武漢 | 起訂≥1 項 |
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吊鍋飯培訓,吊鍋飯技術培訓,武漢吊鍋飯培訓,
一 吊鍋飯歷史
吊鍋采用天然生鐵精鑄特制而成,富含鐵、鈣、磷、硒等元素,用鐵鍋炒菜煮飯能使飯菜中的含鐵量增加,長期使用對缺鐵性貧血患者等有良好的保健作用。吊鍋傳熱快,米飯不易冷卻,不易燒糊,易吸水,煮出的米飯干爽,無水氣,似蒸籠蒸出的糯米飯,一粒粒有彈性,香甜,口感好,有人常說,不要菜也可吃下兩缽飯。炒出的菜澆蓋在米飯上,油湯浸入米飯,浸入鍋底中,經大火燒制二分鐘,鍋巴晶黃香酥,不粘鍋,可整塊取出,成帽子狀不爛。鍋巴不易燒糊,菜的口味可根據當地人口味的特點進行調劑:重油,輕淡,辣,甜;人人皆知:常食之補鐵補血補身體。
二 吊鍋飯培訓內容
學 費 1500元,包含技術轉讓費、餐費、學習材料費、資料費等,中途不收任何費用。
學習時間 老師一對一授課,學會為止,包教包會。不限制學習時間,一般學習5天左右,根據個人掌握情況而定。
培訓內容 ●吊鍋茶樹菇●吊鍋燜香肘●吊鍋狗肉●吊鍋仔雞●吊鍋鴨舌●吊鍋牛柳●鍋椒魚●牛雜吊鍋飯●香腸吊鍋飯●魷魚吊鍋飯●鹵肉吊鍋飯●板鴨吊鍋飯●黑椒牛柳吊鍋飯●川味肥腸吊鍋飯●豆角炒牛肉●土豆燒肉類●另授特色炒菜和湯(20余種)●等等
贈送內容 送老火靚湯技術,包教包會。
培訓要點
①各種青菜的處理方法和肉料的腌制手法技巧,
②配菜方法及各種菜的制作方法,
③各種炒菜醬汁的配置,
④各種炒菜的炒制方法與技巧。
實習安排 培訓中心安排學員到戶部巷或實體店免費實習,也可聯系到戶部巷開店。
開店服務 免費做投資預算分析,免費提供設備原料采購信息及清單,免費設計門面招牌和菜單
三 店面指導
1.店面形象設計指導:具體店面布局設計、裝修設計、店面招牌、店面POP、店面燈箱。
2.根據店面特點、地理位置及消費人群制定詳細營銷戰略及促銷計劃。
3.根據個店具體情況,制定店面投資預算分析及投資風險回避。
4.各店菜單的定價參考及設計。
5.常用設備的配置及購買。
四 味思源吊鍋飯市場優勢
1、簡約大氣,飲食最健康
吊鍋飯通過黝黑特制鐵鍋盛裝,五顏六色的風味菜肴和底部金黃的鍋巴,襯托出它簡約大氣的形象,用鐵鍋吃飯補鐵等微量元素,使飲食更健康,再加上價格適中,更使吊鍋飯正以極強的生命力,在鬧市山區立足繁殖,贏得大家的歡迎。
武漢味思源飲食培訓基地,所有培訓項目均由專業老師授課,技術過硬價格優惠,很多項目都可以先品嘗或試學再交費學習,簽訂包教包會培訓合同。歡迎各地學員前來考察。
詳情請瀏覽官方網站:http://www.wsy518.com
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