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　　春節(jié)剛過，全國各地的加盟學員又齊聚厚德福熟食，學技術、學經(jīng)驗、學創(chuàng)業(yè)方法。山東、江西、黑龍江、吉林、遼寧、山西、陜西各地三十多人都來到了厚德福熟食連鎖全國加盟總部長春，考察直營店、品嘗厚德福熟食特色產(chǎn)品、進加工車間親自動手實踐，通過一系列的學習實踐，加盟商都掌握了各項熟食技術達68項，同時對中草藥的藥理藥性，藥膳熟食配方配料，生產(chǎn)加工工藝方面在厚德福熟食廠趙廠長與張老師的悉心指導下，每一位加盟學員都覺得收獲頗豐。
　　這可能是冬季里長春最后一場雪，一階段緊張的學習之后。趙廠長帶領2011-2-13期學員集體到長春電影制片廠、南湖公園欣賞雪景。并且在長春最有特色的東北風情酒店“向陽屯”會餐。大家暢談在厚德福熟食學習期間的心得，對回去成功經(jīng)營一家厚德福熟食連鎖加盟店信心十足。
　　又恰逢中國傳統(tǒng)節(jié)日農(nóng)歷二月初二，百姓都有吃豬頭肉的習俗，加盟學員在厚德福高級熏醬老師的指導下學習了厚德福特色扒豬臉，從生貨的選材、處理、造型、腌制、配料、調(diào)湯一系列工藝都熟練學習掌握。加盟學員制作的特色豬頭肉在第二天就投放到厚德福熟食在長春的十六家直營店銷售，并取得了非常好的反響。大家對自己生產(chǎn)的特色豬頭肉信心十足。
　　厚德福富貴豬頭肉取自吉林著名的長白山天池水調(diào)制的百年老湯，配以三十三味中草藥材，優(yōu)選吉林名貴特產(chǎn)人參作為主材，參汁和天池水醬制的豬頭肉色澤紅亮，肉質(zhì)香爛，營養(yǎng)豐富。厚德福食品有限公司為國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗總局QS認證企業(yè)，生產(chǎn)的產(chǎn)品以純正中草藥配方，不含有任何食品添加劑。富貴豬頭肉是厚德福熟食的傳統(tǒng)項目，其工藝考究，選材上乘，配料精湛，通過多年的技術改進，富貴豬頭肉獲得國內(nèi)眾多獎項，其特點：造型完整，脫油脫脂，營養(yǎng)豐富。厚德福富貴富貴豬頭肉，為春城百姓餐桌又增添一道新鮮的美食，二月二，龍節(jié)到，龍的傳人過龍節(jié)，厚德福富貴豬頭，助您新年步步高！
　　吉林省長春市厚德福食品有限公司
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